Winegeek.org

С радост съобщаваме, че блогът се премести в нов дом www.winegeek.org

Нядваме се, че тук ще можем да растем и да радваме читателите с нови, и надяваме се, интересни статии за виното.

Дегустация на „Yalumba“ в Casavino

 

Като продължение на предишната ми статия за историята на австралийската изба „Ялумба“ и, докато са ми още пресни впечатленията от днешната дегустация, бих искала да споделя мислите си за опитаните вина.

Като цяло, това бе една много приятна дегустация, с интересни вина . Представителите на фирма „Бибендум“, вносители на марката за България, се бяха постарали да подберат интригуваща селекция, която да зарадва почитателите на виното.

Опитахме:

• Angas Brut

Чудесен пример за съоношение „качество – цена“. Сухо и меко пенливо вино с нежен, златист оттенък и свеж, резлив вкус.

Бутилката прелива от медни и плодови вкусове и освежаващи балончета.  89т.

• Y Viognier 2008

Светло – златисто с зеленикави нюанси, с разнообразие от аромати като жасмин и праскова. Небцето показва богатство на  текстурата и чист, устойчив финал, допълнен от екзотични подправки. 86 точки по Wine Spectator / 88т.

• Eden Valley Viognier 2008

92 точки по Wine Spectator. Бледозлатист цвят с зеленикави нюанси. В носа и бодито се усещат аромата и вкуса на кайсия, финалът е приятен и дълъг, свеж, с цитрусови нотки. 91т.

• Y Shiraz&Viognier 2008

Свежият аромат на малина, примесен с мъничко мента и боровинки образуват само част от богатството на ароматите, които могат да се усетят в това вино. Чудесен, тъмен и плътен цвят на тухла, леко тръпчив и с добра минерализация вкус на черен пипер и сливи. 90т.

• Patchwork Shiraz 2008

Гъст черно-лилав цвят. Тъмно, интегрирано вино с приятен, ненатрапчив аромат – микс от виолетки, сини сливи и чубрица. Това вино е отлежавло в 110 литрови бъчви и е купаж от различни лозя с комплексно, богато обло тяло със сладникави плодови вкусове.Финалът завършва с фини земни танини. 92т.

• Menzies Coonawarra Cabernet Sauvignon 2004

Вино, което се продава за около 68 лева в България би следвало да притежава чудесни качества в днешния конкурентен пазар. Аз лично останах леко разочарована от него…  Може би очакванията ми са били твърде високи, но смятам, че вино като това би следвало да има „WOW“ фактор, динамика, а те липсваха. Иначе това чудесно каберне е с тъмночервен, дълбок цвят, в носа му се усещат виолетки и подправки. В небцето се отваря вкусът на шоколад и сливи. Финалът е свеж и приятен. 93т.

• Wrattonbully Viognier 2007

Прекрасният, нежен цвят и аромат на липов мед е комбиниран с аромата на цветя в това елегантно десертно вино. Круши и праскови се съчетават чудесно в небцето. Топъл финал. Прекрасен завършек на една вечеря и откритие за любителите на десертни вина. 90т.

Дефиле на младото вино в Пловдив

Вторият фестивал „Дефиле на младото вино“ ще се състои в Стария град в Пловдив на 27 и 28 ноември тази година в приятната атмосфера на възрожденските къщи, пълни с хора, глъчка и добро настроение.

Освен винарските изби, които ще представят своята продукция, покана за участие са получили и месопроизводители, млекопроизводители и хлебопроизводители, които биха направили реклама на своите продукти, като осигурят хапки за дегустация на посетителите на дефилето.

Ръст в износа на българско вино

Десет процента е очакваният ръст в експорта на българското вино през тази година, става ясно от прогноза на Изпълнителната агенция по лозата и виното (ИАЛВ).

За първото полугодие от страната е изнесено над 20 милиона литра вино, информира Красимир Коев, изпълнителен директор на Агенцията. До края на седмицата се очакват справки от всички винарски предприятия в страната, след което ще има обобщена информация за деветмесечието, уточни той.

Основните страни, за които България изнася вино са Русия, Полша, Германия и Скандинавските страни. Над 1,5 млн. л вино е реализирано на турския пазар, което досега не се е случвало, каза Коев. За първи път имаме и износ на червено наливно вино за Бразилия – 120 тона. Очаква се до края на годината този износ да достигне 300 тона.

Тази година гроздовата реколта е с 30 на сто по-слаба от миналата година, като очакванията са тя да бъде около 210 хил. т. До момента са прибрани 150 хил. т грозде. До края на гроздоберната кампания трябва да бъдат прибрани общо 60 хил. т грозде, ако времето го позволи, коментира Коев.

Около 75 евроцента за литър е износната цена на виното. Има и износ за 1-1,5 евро, но е слаб. Причината е, че в световен мащаб има огромни нереализирани количества вино, а и реколтата от грозде поевтинява, коментира Коев.

(мо материали на EconomyNews.bg)

Вино за… $232 692

Най-скъпата бутилка вино в историята бе продадена на търг на аукционна къща Sotheby’s в Хонконг. Тя струва 1,8 млн. хонконгски или 232 692 щатски долара. За комплект от три бутилки „Шато Лафит – Ротшилд“, производство през 1869 година, са били платени близо 700 хил. щатски долара.

Пресметливи експерти веднага изчислиха, че при тази цена една малка чаша от напитката ще струва 29 хил. долара.

Според експертите обаче виното от трите бутилки е по-разумно да се съхранява като реликва, но не и да се пие. То е произведено преди близо 140 години и е почти сигурно, че не е запазило великолепните си вкусови качества.

(по материали на ИТАР-ТАСС)